Nos recettes de chili sin carne pour adeptes de cuisine veggie

Name: Nos recettes de chili sin carne pour adeptes de cuisine veggie
Total time: 30 min
Cuisine: chili sin carne

Le chili sin carne ou chili sans viande. Photo par Marco Verch

Vous connaissez certainement le fameux chili con carne, plat issu de la cuisine tex mex, mais avez-vous entendu parler de sa version végétarienne ?

Le chili sin carne est un savoureux ragoût composé principalement de piments, de tomates, de haricots rouges et de divers ingrédients qui viendront substituer le boeuf. Patates douces, courges, lentilles, quinoa ou protéines de soja texturées, c'est selon vos goûts.

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Nouveautés : des recettes de chili sin carne et de tomates qui changent !

Chili végétalien

Cooking & Cakes

Découvrez mon chili végétalien, une explosion de saveurs avec des ingrédients frais. Parfaite pour les amateurs de cuisine sans viande.

Chili sin carne

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Voilà une recette toute simple qui permet de renouveler le chili sin carne c’est à dire sans viande. Vous pouvez utiliser beaucoup de légumes différents en fonction des saisons.

Chili sin carne

Rosenoisettes

Avec des protéines de soja déshydratées.

Chili con tempeh

La gourmandise selon Angie

Un plat réconfortant à souhait revisité. Le tempeh remplace aisément la viande dans cette recette!

La précision du couteau japonais à portée de main

Couperet chinois

15 € de remise sur tous les couteaux de la gamme !

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Jus de tomates à la livèche.

Les Gourmands disent

Réaliser son propre jus de tomates est si facile; à condition d’avoir les bons ingrédients, bien sûr ! Cela tombe bien les tomates sont délicieuses et abondantes à cette période de l’année. Nous avons préparé un jus de tomates assez neutre. vous pouvez aisément vous permettre « tous » les écarts en ajoutant du poivron, du concombre,…des herbes aromatiques comme le basilic,…ou encore du piment.

Pour cette suggestion, nous l’avons tout juste aromatisé de sel et de poivre. Nous avons ajouté un peu de livèche [ce céleri perpétuel aux saveurs puissantes].